. Tornati solo da qualche giorno dalla fiera del Prowein della Germania, ecco che si parte di nuovo! Come di consueto infatti, saremo a Verona per la fiera del Vinitaly che si svolgerà dall’8 al 12 aprile. Come potete vedere dall’immagine, saremo nel Padiglione 7 B, Stand H3/H4 (area Molise). Sarà un piacere degustare insieme [...]
. Eccoci di nuovo qui. In primo luogo vogliamo fare gli auguri di un fortunato 2010 a voi tutti ! . Abbiamo appena archiviato un anno dove abbiamo raccolto tanti generosi frutti: una campagna che ci ha regalato delle splendide uve e dei risultati commerciali che ci fanno essere in controtendenza in questo anno, per [...]
. Vorrei segnalarvi due link : http://www.diviniassaggi.it http://diviniassaggi.blog.tiscali.it Dateci un’occhiata se vi va, si capirà molto dei vini, ma soprattutto della gente che li beve. Buona lettura!
. Siamo alla vigilia della nostra prima spedizione in Corea. Contenti però….qualcuno ci sveli il seguente arcano: ma come mai non ci vogliono l’acido metartarico nel vino visto che si tratta di un additivo innocuo?!?…. Senza considerare che invece sono assai meno restrittivi degli europei per quanto riguarda le aggiunte di metabisolfito. . Scriveteci pure [...]
Commenti recenti